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课题

变  色  花

教材

分析

通过探究纸花变色的奥秘来认识三类物质——酸性物质、碱性物质和中性物质。另外，教材还安排了学生制作“指示剂”并鉴别身边物质酸碱性的活动。

学情

分析

要使学生体会到“指示剂”这种神奇物质在不同酸碱性物质中的变化。

教学

目标

过程技能

1．初步学会自制蔬菜指示剂。

2．能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。

科学知识

１． 知道生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。         

２． 了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。

情感态度价值观

１． 愿意探究变色花的秘密，意识到事物变化是有规律的。

２． 领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。

重难点

重点：知道生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。       

难点：了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。

教时

安排

1

课 堂 预 设

教学板块

教师

活动

学生

活动

设计

意图

导入

探究过程

回顾与解释

老师变小魔术：出示纸花，用喷壶往“花瓣”和“叶子”上喷紫甘蓝水，当学生感到很惊奇时，问学生：谁能猜出其中的奥秘？

学生开始讨论：这是为什么？然后向老师汇报。

教师引导学生猜测说出理由：什么原因使花瓣变红了，叶子变绿了？纸花上可能有什么物质？

学生进行猜测：如果猜不出来可以让学生看看书上的例子。

学生汇报，教师问学生想不想自己也来变变这个小魔术。

在得到学生肯定的回答后，教师教学生如何制做蔬菜指示剂。

教师用紫甘蓝演示，让学生仔细观看。

然后教师让学生自己动手自己来制作这样一个蔬菜指示剂。

教师让学生用自己做的蔬菜指示剂来做实验，看看哪些物质会发生不同的变化。

让学生开始实验，在实验前教师要提醒学生把看到的情况记录下来，并且要对实验数据进行总结

学生完成后，教师让学生进行总结和汇报，教师要即使纠正学生的说法。

教师提出问题：你们刚才看见的现象分为哪几类？

学生回答：一共是两类，一个是紫甘蓝水变成了红色一个是让紫甘蓝水变成了绿色。

教师告诉学生能够使紫甘蓝水变红的物质是酸性物质，能够使紫甘蓝水变绿的物质是碱性物质，能检验出酸性和碱性物质的物质的叫做酸碱试剂。

教师让学生了解家里还有哪些物质是酸性的？哪些物质是碱性的？

让学生了解酸性，碱性物质的意义，教师让学生自己看书，然后请学生思考后回答，有什么样的意义？

这个步骤可以极大的激发学生的兴趣，让他们愉快的接受新课的教学。同时可以引出本课的研究课题。

教师和学生一起来研究如何来如何制造紫甘蓝指示剂。

通过让学生用紫甘蓝指示剂验证一些物质让学生了解生活中的物质有的是酸性物质有的是碱性物质。

学生认识酸性和碱性物质的意义。

作业设计

预先洗一件衣服，为下一课做准备。

反思

课堂教学要从强调知识传递转变成关注人的发展，培养具有主动、健康发展的意识和能力，能适应复杂多变的现代社会生存并实现其生命价值和创造幸福人生的人才。一切教学活动都要以此为最终目标，要拓展学科的育人价值。