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2023-2024学年第一学期第十八周菜单
发布人：吴彩琴
发布时间：2024-01-02
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| 常州市成业餐饮每周食谱 | ||||||
| 2023年秋季学期第十八周 1.2-1.5 | ||||||
| 周二 | 酱汁大排 | 咖喱莴苣鸡丁 | 木耳冬瓜 | 菠菜蛋汤 | 白米饭 | 烧麦 |
| 克重 | 80g | 莴苣丁35g 胡萝卜丁20g 鸡丁35g | 冬瓜片100g 木耳0.5g | 菠菜块25g 鸡蛋10g | 1-3年级 东北粳米50g 4-6年级 东北粳米70g | 60g |
| 周三 | 红烧鸡块 | 鱼香肉丝 | 青菜 | 常州豆腐汤 | 白米饭 | 老面包 |
| 克重 | 鸡腿块150g | 青椒丝10g 胡萝卜丝15g 木耳1g 土豆丝20g 肉丝30g | 青菜段100g | 豆腐10g 鸭血10g 百叶5g 豆渣饼2g 鸡蛋5g | 1-3年级 东北粳米50g 4-6年级 东北粳米70g | 60g |
| 周四 | 椒盐基围虾 | 糖醋小面筋 | 木耳大白菜 | 紫菜蛋汤 | 黑米饭 | 安井肉松卷 |
| 克重 | 基围虾90g | 肉沫15g 迷你小面筋65g 蒜叶5g | 木耳0.5g 大白菜段100g | 干紫菜1g 鸡蛋10g | 1-3年级 黑米2g 东北粳米50g 4-6年级 黑米3g 东北粳米60g | 30g |
| 周五 | 土豆烧仔排 | 包菜粉丝炒鸡蛋 | 清炒生瓜 | 红枣银耳羹 | 白米饭 | 玉米 |
| 克重 | 土豆块35g 仔排65g | 包菜丝20g 胡萝卜丝5g 粉丝8g 鸡蛋25g | 生瓜片90g | 红枣3g 银耳2g | 1-3年级 东北粳米50g 4-6年级 东北粳米70g | 60g |
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