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2023-2024学年第一学期第十七周菜单
发布人：吴彩琴
发布时间：2023-12-25
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| 常州市成业餐饮每周食谱 | ||||||
| 2023年秋季学期第十七周 12.25-12.29 | ||||||
| 周一 | 香酥鱼片 | 鱼香肉丝 | 青菜 | 紫菜蛋汤 | 白米饭 | 桂花糕 |
| 克重 | 香酥鱼片90g | 青椒丝10g 胡萝卜丝15g 木耳1g 土豆丝20g 肉丝30g | 青菜段100g | 干紫菜1g 鸡蛋10g | 1-3年级 东北粳米50g 4-6年级 东北粳米70g | 60g |
| 周二 | 自制狮子头 | 宫保鸡丁 | 莴苣丝黄豆芽 | 青菜面条汤 | 白米饭 | 麻花 |
| 克重 | 40g*2 | 鸡丁30g 胡萝卜丁20g 土豆丁30g 花生米5g | 莴苣丝30g 黄豆芽60g | 青菜丝25g 面条10g | 1-3年级 东北粳米50g 4-6年级 东北粳米70g | 60g |
| 周三 | 黄焖鸡 | 肉末平菇豆腐 | 青椒土豆丝 | 番茄蛋汤 | 小米饭 | 蜜桔 |
| 克重 | 鸡腿块150g | 肉沫20g 平菇15g 豆腐55g | 青椒丝10g 土豆丝70g | 番茄25g 鸡蛋10g | 1-3年级 小米2g 东北粳米50g 4-6年级 小米3g 东北粳米60g | 100g |
| 周四 | 糖醋排骨 | 葱香炖蛋 | 木耳大白菜 | 南瓜银耳汤 | 白米饭 | 手工切片吐司 |
| 克重 | 仔排50g 小排55g | 鸡蛋40g | 木耳0.5g 大白菜段100g | 南瓜丁25g 银耳2g | 1-3年级 东北粳米50g 4-6年级 东北粳米70g | 60g |
| 周五 | 土豆牛肉 | 肉沫小油片 | 双色包菜丝 | 菌菇木耳蛋花汤 | 白米饭 | 奶黄包 |
| 克重 | 土豆块35g 牛肉粒85g | 肉沫20g 小油片40g | 胡萝卜丝10g 包菜丝75g | 金针菇15g 木耳0.5g 鸡蛋10g | 1-3年级 东北粳米50g 4-6年级 东北粳米70g | 100g |
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