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2023-2024学年第一学期第十三周菜单
发布人：吴彩琴
发布时间：2023-11-27
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| 常州市成业餐饮每周食谱 | ||||||
| 2023年秋季学期第十三周 11.27-12.1 | ||||||
| 周一 | 酱汁大排 | 宫保鸡丁 | 黑塔菜 | 紫菜蛋汤 | 白米饭 | 豆沙包 |
| 克重 | 80g | 鸡丁30g 胡萝卜丁20g 土豆丁30g 花生米5g | 黑塔菜块100g | 紫菜1g 鸡蛋10g | 1-3年级 东北粳米50g 4-6年级 东北粳米70g | 60g |
| 周二 | 红烧鸡块 | 莴苣炒肉丝 | 炒冬瓜 | 常州豆腐汤 | 白米饭 | 麻花 |
| 克重 | 鸡腿块140g | 莴苣片40g 胡萝卜片20g 肉丝30g | 110g | 豆腐10g 鸭血10g 百叶5g 豆渣饼2g 鸡蛋5g | 1-3年级 东北粳米50g 4-6年级 东北粳米70g | 60g |
| 周三 | 糖醋小排 | 药芹炒肫肝 | 木耳大白菜 | 番茄蛋汤 | 黑米饭 | 酸奶 |
| 克重 | 小排55g 仔排50g | 药芹段50g 胡萝卜片10g 肫肝片30g | 木耳0.5g 大白菜块100g | 番茄25g 鸡蛋10g | 1-3年级 黑米2g 东北粳米50g 4-6年级 黑米3g 东北粳米60g | 100g |
| 周四 | 椒盐咕咾肉 | 鱼香肉丝 | 炒青菜 | 玉米粒蛋花羹 | 白米饭 | 贝贝南瓜 |
| 克重 | 90g | 青椒丝10g 胡萝卜丝15g 木耳1g 土豆丝20g 肉丝30g | 青菜段100g | 玉米粒25g 鸡蛋10g | 1-3年级 东北粳米50g 4-6年级 东北粳米70g | 80g |
| 周五 | 百叶结烧肉 | 番茄炒蛋 | 双色包菜丝 | 红枣银耳汤 | 白米饭 | 蜜桔 |
| 克重 | 百叶结2个 精肉块45g 腿肉块40g | 番茄85g 鸡蛋30g | 胡萝卜丝10g 包菜丝70g | 去核红枣3g 银耳2g | 1-3年级 东北粳米50g 4-6年级 东北粳米70g | 120g |
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